Goûtez la vraie bonne datte Sundus dates

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Avec amour du fond du cœur de Sundus Dates.

Smoothie myrtilles végane

Une magnifique recette de smoothie végane sans sucre et avec des dattes bien sur. 230 ml lait végétal  (ici lait d'amande), 60 g flocons d'avoines, 170 g myrtilles, 3 dattes (tremper dans eau bouillante quelques secondes pour les ramollir), 1 cS purée d'amandes (facultatif), 1/2 cc cannelle Mélangez tout dans un blender et dégustez !


L'histoire derrière Sundus-Dates

Depuis quelques années je fais énormément attention à mon alimentation. Car une mauvaise alimentation peut être la source de nombreux problèmes de santé. Je me suis vite rendu compte que si je voulais bien manger, j’allais devoir me priver d'énormément de choses. Le plus difficile pour moi c'était les sucreries (biscuits, chocolats) en matinée ou en après-midi avec un bon café. Je cherchais donc une alternative saine pour remplacer ce petit biscuit, ces céréales que je mangeais le matin. C'est là que j'ai redécouvert la datte. Un aliment très riche que je mangeais très rarement. En grandissant je suis vraiment...


Voilà pourquoi tu devrais commencer à manger des dattes tous les jours !

Elles sont riches en vitamines B1, B2, B3 et B5 ainsi que les vitamines A1 et C, riches en potassium et pauvres en sodium. Les dattes sont riches en fer et sont donc idéale pour les personnes anémique. Les dattes contiennent également du fluor, qui ralentit le processus de caries. Cholesterol Les dattes aide à maintenir un bon niveau de cholesterol. En mangeant des dattes ton taux de fibres solubles et insolubles augmentent, ce qui diminuent fortement le cholesterol.  Constipation Les dattes évitent et soulagent la constipation. En effet, les dattes ont un taux élevé en fibres solubles, ce qui maintient...


Mazafati

La datte Mazafati est la perle de la Perse.  la Mazafati pousse dans un oasis près de la citadelle de Bam en Iran, à une altitude de 1200 mètres, ce qui est inhabituel pour un palmier de datte.  L'Iran détient plus ou moins 20% de la production mondiale de dattes et est le plus grand producteur de dattes dans le monde. Sa couleur est brune foncée à noire, et sa texture est extrèmement moelleuse:elle fond dans la bouche. Son goût délicat et caramelisé étonne et nous rappelle légèrement le goût du chocolat. La datte Mazafati est l'une des dattes les plus délicieuse...


Medjool

Remplies de vitamines, de minéraux et de fibres, les bienfaits de la datte Medjool sont remarquables. Elles sont non seulement une alternative saine pour le sucre, mais en plus elles sont délicieuses. Or, leur goût caramélisé n'est pas la seule raison de les ajouter à votre alimentation quotidienne: il a été prouvé que les dattes Medjool diminuent le cholestérol, améliorent la santé des os, et bien plus. Les dattes Medjool ont une belle couleur brune foncée, avec un goût caramélisé. Elles ont une texture ridée lorsqu'on les regardent, mais lorsqu'on les goûte elles sont plutôt humide et tendre. Il existe plusieurs...