Goûtez la vraie bonne datte Sundus dates

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Medjool

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Remplies de vitamines, de minéraux et de fibres, les bienfaits de la datte Medjool
 sont remarquables. Elles sont non seulement une alternative saine pour le sucre, mais en plus elles sont délicieuses. Or, leur goût caramélisé n'est pas la seule raison de les ajouter à votre alimentation quotidienne: il a été prouvé que les dattes Medjool diminuent le cholestérol, améliorent la santé des os, et bien plus.


Les dattes Medjool ont une belle couleur brune foncée, avec un goût caramélisé. Elles ont une texture ridée lorsqu'on les regardent, mais lorsqu'on les goûte elles sont plutôt humide et tendre. Il existe plusieurs tailles sur le marché de dattes (large, super, jumbo,...), dépendant de la région dans laquelle elle a poussée. Une fois habitué a incorporer les dattes Medjool dans ses recettes quotidiennes, on ne sait réellement plus s'en passer!

Faits nutritionnel de la datte Medjool

Une datte Medjool contient 66 calories, 15,95g de sucre et 0g de graisse. Elle sont riches en carbohydrates (17,99 mg par datte), et donc une énorme source d'énergie. Elles sont riches en vitamines et minéraux.

100g de Medjool contient:

  • 6.7 g fibres (26.8% AJR)
  • 696 mg potassium (19.9AJR)
  • 54 mg magnesium (13.5AJR)
  • 0.25 mg vitamine B6 (12.5AJR)
  • 1.61 mg niacin (8AJR)
  • 64 mg calcium (6.4AJR)
  • 62 mg phosphore (6.2AJR)
  • 0.06 mg riboflavine (3.5AJR)
  • 2.7 µg vitamine K (3.4AJR)
  • 0.05 mg thiamine (3.3AJR)
  • 149 IU vitamine A (3AJR)
  • 0.44 mg zinc (2.9AJR)